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Le blog de André Trillard

André Trillard inaugure l'école de Maisdon-sur-Sèvre

Inauguration Ecole Maisdon sur Sèvre 05-02-11

 

Le restaurant scolaire a été inauguré samedi 5 février en présence de nombreux Maisdonnais et d'élus, notamment Serge Poignant, député, André Trillard, sénateur et Bernard Deniaud, conseiller général.

 

Le projet, lancé début 2008, portait sur la rénovation et la mise aux normes de la cuisine existante, ainsi que sur une extension du restaurant scolaire pour un coût de 850 000 €. Après trois mois d'étude et de concertation, changement de cap. La progression des effectifs (350 rationnaires) et le coût engendré pour un résultat mitigé incitent les élus à opter pour la construction d'un nouveau restaurant scolaire. Le projet est confié au cabinet d'architecte Nova-Bat. Le chantier est installé en novembre 2009, pour un restaurant opérationnel depuis le 3 janvier 2011.

 

Le montant des travaux s'élève à 1 416 850 € TTC. Subventions obtenues : 114 360 € du conseil général, et 723 000 € de dotation d'État. Cet investissement, lourd, demande un emprunt de 700 000€.

 

16 personnes participent à la bonne marche du restaurant. La cuisine, autonome et traditionnelle, est gérée par du personnel communal. Les primaires apprécient la formule « self ». « On est passé à une activité de travail beaucoup plus intéressante, ça change du tout au tout », confirme Cédric Menuet, chef cuisinier

 

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